廣式蓮蓉月餅系列:
廣式蓮蓉月餅IMG_3538
昆明中秋月餅在廣式月餅家族中，果仁類月餅一直保持著銷量經(jīng)久不衰的地位，深受消費(fèi)者的喜愛，這當(dāng)中最為著稱的又?jǐn)?shù)五仁月餅，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。 充滿果香味，是水果類月餅的一大特點(diǎn)。何逸奎說，為了保持這種月餅的特點(diǎn)，在配茶飲時(shí)，普洱是不錯(cuò)的選擇。
昆明中秋月餅在廣式月餅家族中，果仁類月餅一直保持著銷量經(jīng)久不衰的地位，深受消費(fèi)者的喜愛，這當(dāng)中最為著稱的又?jǐn)?shù)五仁月餅，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。 充滿果香味，是水果類月餅的一大特點(diǎn)。何逸奎說，為了保持這種月餅的特點(diǎn)，在配茶飲時(shí)，普洱是不錯(cuò)的選擇。普洱茶滋味清淡，醇厚穩(wěn)健，湯色紅濃明亮。臺灣地區(qū)著名茶人鄧時(shí)海先生以“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括普洱茶的品質(zhì)。清淡的普洱茶讓味蕾更為清新，此時(shí)品嘗月餅既能充分品出水果月餅的果香味，又能去除口中的油膩感。
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